Melanzani-Rotwein-Relish

Melanzani-Rotwein-Relish

4.6 8 ratings

Подготовка 35 min

Всего 1 h 30 min

3 Schraubgläser

Ingredients

Salz, unjodiert
1 TL
rote Zwiebeln halbiert
150 g
Melanzani streifig geschält, in Stücken
400 g
Melanzani
400 g
Rohrohrzucker
160 g
Wasser
80 g
Rotwein (optional) (siehe Tipp)
900 - 1000 g
Rotweinessig
50 g
frischer Ingwer geschält, gehackt
30 g
Zimt, gemahlen
¼ TL
¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 3 g

Calories 2010 kJ / 480 kcal

Fat 0 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 70 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Rhabarber-Chutney

1 Std. 30 Min

Gemüse-Hummus

10 Min

Kräutertopfen

15 Min

Orangen-Senf-Sauce

5 Min

Türkischer Obazda

10 Min

Vegane Bratensauce

45 Min

Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

55 Min

Paprika-Cashew-Dip

15 Min

Olivenbutter

1 Std. 5 Min

Avocado-Mayonnaise

15 Min

Paprika-Walnuss-Dip

5 Min

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50 Min

Show all