Перейти к основному содержанию Search
Melanzani-Rotwein-Relish

Melanzani-Rotwein-Relish
4.6 8 rating
Подготовка 35 min
Всего 1 h 30 min
3 Schraubgläser
Sign up for free

Ingredients

  • Salz, unjodiert
    1 TL
  • rote Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Melanzani streifig geschält, in Stücken
    400 g
  • Melanzani
    400 g
  • Rohrohrzucker
    160 g
  • Wasser
    80 g
  • Rotwein (optional) (siehe Tipp)
    900 - 1000 g
  • Rotweinessig
    50 g
  • frischer Ingwer geschält, gehackt
    30 g
  • Zimt, gemahlen
    ¼ TL
    ¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 3 g
Calories 2010 kJ / 480 kcal
Fat 0 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 70 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all
Gurken-Relish

Gurken-Relish

4.8(354)

1 h 30 min

Senf-Dill-Sauce

Senf-Dill-Sauce

4.8(366)

2 h

Marinade für Spare Ribs

Marinade für Spare Ribs

4.7(367)

10 min

Apfelkren

Apfelkren

4.8(31)

40 min

Tomatenbutter

Tomatenbutter

4.4(272)

5 min

Kräuter-Aioli, light

Kräuter-Aioli, light

4.6(181)

5 min

Aioli (ohne Ei)

Aioli (ohne Ei)

4.6(174)

10 min

Paprika-Cashew-Dip

Paprika-Cashew-Dip

4.3(97)

15 min

Bärlauchpesto

Bärlauchpesto

4.8(785)

20 min

Bärlauchbutter

Bärlauchbutter

4.8(1.9K)

10 min

Olivenbutter

Olivenbutter

4.1(12)

1 h 5 min

Frühlingsaufstrich

Frühlingsaufstrich

4.8(403)

20 min

 Show all