Перейти к основному содержанию Search
Schalottenconfit mit Portwein

Schalottenconfit mit Portwein
4.7 50 ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h 10 min
3 Gläser
Sign up for free

Ingredients

  • Schalotten
    500 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Orangenschale fein abgerieben
    1 TL
  • Portwein rot
    150 g
  • Balsamico, dunkel
    40 g
  • Piment
    ½ TL
  • Salz
    10 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • brauner Zucker
    150 g
  • Gelierzucker 2:1
    50 g
  • Thymianblättchen, frisch
    1 TL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Glas

Protein 2 g
Calories 1698 kJ / 405 kcal
Fat 0 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 82 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® it yourself 11 Recipes
Germany
#zuHause mit Thermomix 19 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Sauce Hollandaise

4.3(714)

15 Min

Bärlauch-Hollandaise

4.2(142)

15 Min

Sauce Béarnaise

4.7(441)

40 Min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

4.1(7)

6 Std. 30 Min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1(167)

10 Min

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

4.7(283)

40 Min

Trüffel-Hollandaise

4.8(16)

15 Min

Tomatenpesto

4.4(379)

10 Min

Möhren-Hummus

4.2(100)

50 Min

Inseldressing

4.1(42)

10 Min

Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken

4.8(45)

5 Min

Geflügelleberwurst

4.3(142)

6 Std. 40 Min

 Show all