Fondant (pasta de azúcar)

Name: Fondant (pasta de azúcar)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 310 g
Ingredients: 300 g de azúcar; 15 g de glucosa; 20 g de clara de huevo pasteurizada

3.3 26 ratings

Подготовка 5 min

Всего 5 min

310 g

Ingredients

300 g de azúcar
15 g de glucosa
20 g de clara de huevo pasteurizada

Difficulty

easy

Nutrition per 310 g

Protein 2.1 g

Calories 4635 kJ / 1109 kcal

Fat 0.02 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 275.06 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Также представлен в

Repostería 80 Recipes
Spain

Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

4.9(29)

15 min

Granola

4.8(352)

45 min

Pan mediterráneo sin gluten

4.1(7)

1 h 20 min

Labhne (queso de yogur)

5.0(2)

15 min

Lasaña 3.0

4.7(306)

1 h 30 min

Crema pastelera (Espesar)

4.5(122)

15 min

Mantequilla de anacardos

5.0(2)

35 min

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

4.5(106)

5 min

Salsa soubise (Espesar)

4.5(12)

30 min

Baño de chocolate

4.6(28)

5 min

Baño de azúcar

4.6(18)

5 min

Almíbar básico

4.8(48)

10 min

Show all