Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla

4.8 4 rating

Подготовка 40 min

Всего 3 h 20 min

30 kusů

Ingredients

Koblížky

75 gramů mléka
75 gramů vody
55 gramů cukru
20 gramů droždí
2 bílky
300 gramů hladké mouky
5 gramů soli
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
4 žloutky

Povidla

500 gramů švestek vypeckovaných (čerstvých nebo mražených)
35 gramů cukru
50 gramů rumu tuzemského
citrónová šťáva z 0,5 citrónu
1 kus skořice
3 hřebíčky
2 badyány

Pivní pěna a dokončení

100 gramů krystalového cukru
210 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
6 žloutků
1 polévková lžíce ovocného octa (ovocného)
100 gramů černého piva
cukr a skořice na obalení
olej na smažení

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 2.8 g

Calories 503.9 kJ / 120 kcal

Fat 4.4 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 16.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Od jara do zimy 66 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Včelí úlky s pekanovými ořechy

Včelí úlky s pekanovými ořechy

50 min

Mandlové košíčky

Mandlové košíčky

1 h 10 min

Čokoládové hrudky

Čokoládové hrudky

30 min

Vosí hnízda

Vosí hnízda

45 min

Ovocné košíčky s krémem

Ovocné košíčky s krémem

4 h

Piškotové dvoubarevné dortíčky - nepečené

Piškotové dvoubarevné dortíčky - nepečené

1 h 40 min

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35 min

Rumové kuličky

Rumové kuličky

3 h

Karamelové pralinky s lískovými oříšky

Karamelové pralinky s lískovými oříšky

4 h 55 min

Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě

Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě

26 h

Opilá bábovka

Opilá bábovka

1 h 10 min

Křehký arašídový karamel

Křehký arašídový karamel

1 h 30 min

Show all