Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
梅菜扣肉
Подготовка 1 h
Всего 3 h 15 min
6 人份
Ingredients
-
水3300 克
-
带皮五花肉 一整块，不带骨500 - 600 克
-
姜 切片20 克
-
老抽2 汤匙
-
油炸油 适量，能没过五花肉皮的量
-
油30 克
-
梅干菜干 泡发后清洗干净，切碎碎并捏干（约120克）50 克
-
笋 切丝80 克
-
香叶2 片
-
八角2 个
-
生抽3 汤匙
-
米酒1 汤匙
-
糖30 克
-
白胡椒粉1 小撮
-
麻油1 汤匙
-
葱 切末1 支
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 人份
Protein
10 g
Calories
1942.2 kJ /
464 kcal
Fat
42.3 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
11.5 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
家的味道
80 Recipes
China
China
