Устройства и аксессуары
Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck
Подготовка 45 min
Всего 1 h 15 min
8 Schraubgläser
Ingredients
-
geräucherter Speck, in dünnen Scheiben (z. B. Tiroler Schinkenspeck)250 g
-
Öl (optional) zum Anbraten
-
Salz1 TL
-
Wacholderbeeren3
-
Pfefferkörner, bunt1 TL
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen1 TL
-
Haselnüsse100 g
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Zwiebeln halbiert350 g
-
Äpfel ungeschält, entkernt, in Stücken (3-4 cm)450 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst80 g
-
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)1 Packung
-
Weißwein250 g
-
Senfkörner, gelb1 - 2 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Schraubglas
Protein
12 g
Calories
2175 kJ /
519 kcal
Fat
16 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
77 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
A wie Apfel
20 Recipes
Austria
Austria
Selbst gemacht! Zuckersüß & fruchtig
31 Recipes
Austria
Austria