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Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter
Подготовка 25 min
Всего 1 h 25 min
6 Portionen
Ingredients
-
Kürbiskerne50 g
-
Rucola50 g
-
Camembert mild, in Stücken50 g
-
Frischkäse150 g
-
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft35 g
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr für die Kürbiskernbutter¼ TL
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Senf1 ½ TL
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frische Germ20 g
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Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Wenden400 g
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Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten195 g
-
Milch180 g
-
Ei (Größe M)1
-
Zucker½ TL
-
Wasser400 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
18 g
Calories
2887 kJ /
690 kcal
Fat
45 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
55 g
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