Caldeirada de enguias à moda de Aveiro

Caldeirada de enguias à moda de Aveiro

5.0 2 ratings

Подготовка 15 min

Всего 40 min

4 doses

Ingredients

cebola cortada em rodelas
450 g
dentes de alho
5
salsa mais q.b. picada p/ polvilhar
10 g
azeite
50 g
tomate em pedaços
200 g
folha de louro
1
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
400 g
caldo de peixe caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
vinho branco
200 g
água
100 g
açafrão
1 c. sopa de
sal
1 pitada de
enguias amanhadas e cortadas em pedaços
400 g
vinagre de vinho branco
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 18 g

Calories 0 kJ / 574 kcal

Fat 41 g

Carbohydrates 25 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Polvo guisado do Faial

1 h 10 min

Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados

50 min

Salada de batata e camarão com molho cocktail

40 min

Lulas guisadas com feijão-manteiga

1 h 20 min

Cavala à tanoeiro

55 min

Penne com húmus e atum

30 min

Salada de camarão e cuscuz em frasco

25 min

Pataniscas de peixe e molho de iogurte

20 min

Salada russa de massa com molho tártaro

1 h 20 min

Robalo a vapor com molho de lima

35 min

Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas

1 h 5 min

Puré de acelgas com dourada

30 min

Show all