Caldeirada de enguias à moda de Aveiro

Caldeirada de enguias à moda de Aveiro

5.0 2 rating
Подготовка 15 min
Всего 40 min
4 doses

Ingredients

  • cebola cortada em rodelas
    450 g
  • dentes de alho
    5
  • salsa mais q.b. picada p/ polvilhar
    10 g
  • azeite
    50 g
  • tomate em pedaços
    200 g
  • folha de louro
    1
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
    400 g
  • caldo de peixe caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de peixe
  • vinho branco
    200 g
  • água
    100 g
  • açafrão
    1 c. sopa de
  • sal
    1 pitada de
  • enguias amanhadas e cortadas em pedaços
    400 g
  • vinagre de vinho branco
    1 c. sopa de

Difficulty

easy


Nutrition per 1 dose

Protein 18 g
Calories 0 kJ / 574 kcal
Fat 41 g
Carbohydrates 25 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all