Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

3.5 11 rating

Подготовка 10 min

Всего 50 min

6 raciones

Ingredients

200 g de lentejas pardinas lavadas y escurridas
40 g de cebolla cortada en rodajas
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de pimienta negra molida
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
100 g de bulgur
30 g de zumo de limón
1 diente de ajo (sin el germen)
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
15 g de aceite de oliva
100 g de calabacín cortado en rodajas finas
100 g de pulpa de calabaza cortada en rebanadas finas
1 pellizco de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 10.8 g

Calories 821 kJ / 196 kcal

Fat 3.4 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 29.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Especial calabaza 14 Recipes
Spain

Especial calabaza 9 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Tacos de suadero

Tacos de suadero

45 min

Lentejas al curry con pollo y manzana

Lentejas al curry con pollo y manzana

40 min

Guiso "mar y tierra"

Guiso "mar y tierra"

50 min

Lentejas pardinas con chorizo

Lentejas pardinas con chorizo

2 h

Tacos de cachete

Tacos de cachete

2 h

Judías verdes con patata y butifarra

Judías verdes con patata y butifarra

45 min

Patatas con almejas

Patatas con almejas

40 min

Sopa alemana de verduras con albóndigas

Sopa alemana de verduras con albóndigas

1 h

Lentejas con arroz al aroma de jerez

Lentejas con arroz al aroma de jerez

30 min

Sushi wrap

Sushi wrap

1 h

Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

45 min

Guisantes con jamón y huevos poché

Guisantes con jamón y huevos poché

25 min

Show all