Перейти к основному содержанию Search
Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)
3.8 13 ratings
Подготовка 25 min
Всего 1 h 15 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    700 g
  • Thymian Blätter abgezupft
    1 Zweigchen
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Peterli Blätter abgezupft
    1 Bund
  • Salz nach Belieben
    ¾ TL
  • Kalbsvoressen in Stücken (2 cm)
    600 g
  • Pfeffer nach Belieben
    ¼ TL
  • Rüebli in Scheiben (5 mm)
    300 g
  • Lauch in Scheiben (5 mm)
    200 g
  • Champignons, frisch geviertelt
    300 g
  • Butter
    20 g
  • Mehl
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g
Calories 1084 kJ / 259 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 10 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

En Guete, Schwiiz! 95 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

4.5(91)

1 h

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

4.7(35)

1 h

Hackbraten mit Ei

4.3(38)

1 h 20 min

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

4.4(79)

1 h 10 min

Schnelle Gyros mit Tzaziki

4.8(38)

30 min

Grünes Poulet-Curry

4.6(74)

55 min

Burrito

4.2(105)

45 min

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

4.5(20)

45 min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(18)

3 h

Züri-Gschnätzlets

4.6(982)

50 min

Bündner Capuns

4.7(91)

35 min

Pulled Pork Burger

4.3(3.5K)

6 h 20 min

 Show all