Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

4.5 59 rating

Подготовка 20 min

Всего 40 min

4 portions

Ingredients

50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
50 g d'oignons coupés en deux
40 g d'huile d'olive
40 g de beurre
320 g de riz risotto, tout type (par ex. Carnaroli)
60 g de vin blanc
720 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
500 g d'asperges vertes sans la base coriace, le reste coupé en tranches (5 mm)
100 g de jambon cru en lanières
50 g d'amandes effilées
1 pincée de sel
150 g de pousses d'épinard frais
90 g de lait acidulé

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 26 g

Calories 3008 kJ / 718 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 70 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Betty Bossi mix - Avril 2020 10 Recipes
Switzerland

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50 min

Spaghetti alla checca

Spaghetti alla checca

No ratings

Spaghetti alla nerano

Spaghetti alla nerano

30 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Riz aux asperges, brocoli et champignons

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50 min

Spaghetti

Spaghetti

15 min

Saumon et riz aux champignons

Saumon et riz aux champignons

30 min

Riz méditerranéen aux fruits de mer

Riz méditerranéen aux fruits de mer

1 h 5 min

Pad thaï aux crevettes

Pad thaï aux crevettes

55 min

Gratin de macaronis des Alpes

Gratin de macaronis des Alpes

1 h 15 min

Soupe de nouilles ramen japonaise

Soupe de nouilles ramen japonaise

1 h 40 min

Spaghetti bolognaise au chou-fleur

Spaghetti bolognaise au chou-fleur

45 min

Show all