Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

4.9 68 ratings

Подготовка 5 min

Всего 30 min

4 doses

Ingredients

Vinagreta

óleo de grainha de uva
40 g
40 g azeite
vinagre balsâmico
25 g
hortelã só as folhas
4 pés de
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Salada

água
1000 g
sal
1 c. chá de
hortelã partido em pedaços
1 pé de
bulgur
150 g
azeite
30 g
cebola roxa cortada em pedaços
150 g
grão-de-bico cozido escorrido
350 g
curcuma
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
rúcula
50 g
espinafres baby frescos
50 g
pera-rocha cortada em lâminas
100 g
couve roxa cortada em juliana
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 11 g

Calories 1587 kJ / 379 kcal

Fat 20 g

Fibre 11 g

Carbohydrates 38 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bimby® nas 4 estações 78 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Entrada de alheira do avô Adelino

2 h

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

40 min

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

72 h

Guacamole com nachos

40 min

Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco

30 min

Fusilli com frango e azeitonas

50 min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1 h

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 min

Sardinhas de escabeche

48 h

Salada de batata nova com molho de coentros e abacate

30 min

Foie gras - Figado de pato

20 h 35 min

Mexilhões com bloody Mary

30 min

Show all