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豉椒雞丁
Подготовка 10 min
Всего 35 min
4 人份
Ingredients
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蒜頭30 克
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紅蔥頭30 克
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油20 克
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豆豉醬 (自製)100 克
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紹興酒30 克
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帶皮帶骨雞腿肉 切塊(約4公分),先以滾水川燙600 克
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紅蘿蔔 去皮,切片50 克
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新鮮紅辣椒 (optional) (小型),略拍扁10 克
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50 克 豌豆莢綠蘆筍 切段50 克
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蔥 切蔥花10 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Sodium
165.7 mg
Protein
28 g
Calories
1919.6 kJ /
459.3 kcal
Fat
33.4 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
144.5 g
Carbohydrates
10 g
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