Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

4.3 35 rating
Подготовка 5 min
Всего 3 h 15 min
880 g

Ingredients

  • 400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 200 g mleka 3,2% tłuszczu, o temp. pokojowej
  • 200 g śmietany, 36% tłuszczu o temp. pokojowej
  • 80 g żółtek (ok. 5 sztuk)

Difficulty

easy


Nutrition per 100 g

Protein 5.7 g
Calories 1506.3 kJ / 359.8 kcal
Fat 25.7 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 27.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all