Schokomousse-Biskuitroulade

Schokomousse-Biskuitroulade

4.5 172 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h 30 min

12 Stücke

Ingredients

Schoko-Biskuit

Eier (Größe M)
5
Feinkristallzucker
130 g
Salz
1 Prise
Weizenmehl, glatt
50 g
Maisstärke
50 g
Kakaopulver, ungesüßt
25 g
neutrales Öl
30 g

Schokomousse

Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
300 g
Mascarino gekühlt
150 g
150 g Mascarpone, gekühlt
Milch
40 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
150 g
Haselnussmus
100 g
100 g Haselnussnougat
Rum (optional)
20 - 40 g
Haselnusskrokant zum Dekorieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g

Calories 1623 kJ / 388 kcal

Fat 27 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 27 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Frohe Weihnacht 24 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Oster-Cake-Pops

4 Std. 40 Min

Osterbrot

2 Std. 40 Min

Osterlamm

1 Std. 10 Min

Kärntner Reindling

2 Std. 40 Min

Mini-Cheesecakes

2 Std.

Tiramisu Torte

6 Std. 40 Min

Butterkekse

50 Min

Osterhase

45 Min

Osterpinze

2 Std. 30 Min

Granatapfel-Mohn-Tiramisu

1 Std. 10 Min

Maracuja-Creme-Törtchen

2 Std. 30 Min

Omas Kärntner Reindling

2 Std. 25 Min

Show all