Terbiyeli Kerevizli Kuzu

Terbiyeli Kerevizli Kuzu

3.7 30 rating
Подготовка 20 min
Всего 1 h 15 min
4 porsiyon

Ingredients

  • yumurta sarısı
    1
  • süzme yoğurt
    50 g
  • limon suyu
    25 g
  • tuz
    1 ¾ tk
  • soğan ikiye bölünmüş
    125 g
  • tereyağı küp küp kesilmiş
    30 g
  • riviera zeytinyağı
    30 g
  • un
    10 g
  • kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneriler)
    650 g
  • kuru defne yaprağı (optional)
    1
  • sarımsak (optional)
    1 diş
  • su
    500 g
  • kereviz kökü küp küp kesilmiş (2 cm), kararmamaları için limonlu suda bekletilmiş
    600 g
  • kereviz yaprağı ince kıyılmış, süslemek için
    3 - 4 adet

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porsiyon

Protein 32.3 g
Calories 2333.2 kJ / 558.2 kcal
Fat 44.4 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 7.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all