Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

4.5 15 ratings

Подготовка 35 min

Всего 4 h 30 min

24 kusů

Ingredients

Vanilkový puding

900 gramů mléka
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
45 gramů cukru

Kynuté těsto

120 gramů mléka
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
50 gramů cukru
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
1 žloutek
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
2 špetky soli

Tvarohový krém

½ citrónu chemicky neošetřeného
225 gramů cukru
1000 gramů tučného tvarohu
1 špetka soli

Poleva a dokončení

4 vejce oddělený bílek a žloutek
1 špetka soli
150 gramů cukru
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
olej na potření pečicího papíru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 10 g

Calories 1172 kJ / 280 kcal

Fat 11 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 35 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Velikonoční pečení 10 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Citrónová bábovka

2 h

Rychlý rebarborový koláč

50 min

Tiramisu dort se sušenkami Amaretti

7 h 30 min

Čokoládový dort

40 min

Cupcaky tiramisu

1 h

Kakaový moučník z černého piva

55 min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2 h 40 min

Tres leches (třímlékový dort)

2 h

Lískooříškový dort s ovocem a čerstvým sýrem

7 h

Čokoládový dort se šlehačkovým krémem a banány (bez lepku)

4 h 55 min

Jablečné kapsy

1 h 30 min

Letní ovocný dort

12 h 35 min

Show all