Saumon gravlax

Saumon gravlax

4.7 95 ratings

Подготовка 25 min

Всего 60 h 30 min

6 portions

Ingredients

1 c. à café bombée de graines de fenouil
2 bouquets d'aneth frais
150 g de gros sel
150 g de sucre
1 filet de saumon frais épais de 1 kg avec la peau
2 c. à soupe d'aquavit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g

Calories 1415 kJ / 340 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 19 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Saveurs Thermomix N°1 Goûts d'ailleurs 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 min

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55 min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

30 min

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

1 h 30 min

Merlan aux poivrons et au maïs

50 min

Gambas sautées au beurre persillé

15 min

Pétoncles marinières

40 min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 min

Tourte saumon-oseille

1 h 15 min

Curry vert de cabillaud

50 min

Burger scandinave

4 h 10 min

Show all