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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Hähnchentarte
Подготовка 40 min
Всего 3 h 20 min
4 Portionen
Ingredients
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten210 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Butter kalt, in kleinen Stücken110 g
-
Butterschmalz kalt, in kleinen Stücken50 g
-
Wasser, eiskalt (siehe Tipp)70 g
-
Öl4 EL
-
Zucchini längst geviertelt, entkernt, in Stücken (2 cm breit)250 g
-
Champignons in Scheiben (5 mm dick)100 g
-
Hähnchenbrustfilets in Würfeln (2 cm)500 g
-
glatte Petersilie abgezupft1 Bund
-
Eier (Kl. M)3
-
Sahne100 g
-
Cayenne-Pfeffer1 Msp.
-
durchwachsener Speck, geräuchert in Streifen (2 cm breit)80 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
45 g
Calories
3944 kJ /
942 kcal
Fat
62 g
Carbohydrates
42 g
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