Устройства и аксессуары
Délice au Carambar
Подготовка 15 min
Всего 2 h 30 min
8 portions
Ingredients
-
22 confiserie au caramel, type Carambar réfrigérés (voir "Conseil(s)")
-
130 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
500 g de mascarpone
-
60 g de sucre vanillé maison (voir "Conseil(s)")
-
cacao en poudre pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
6 g
Calories
1625 kJ /
388 kcal
Fat
28 g
Carbohydrates
27 g
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