Erdbeer-Wackelpudding mit Holunder-Sabayon

Erdbeer-Wackelpudding mit Holunder-Sabayon

4.3 24 ratings

Подготовка 10 min

Всего 8 h 30 min

8 Portionen

Ingredients

Wackelpudding

Gelatine
10 Blätter
Wasser zum Einweichen
Zucker
80 g
Limettensaft
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Erdbeeren halbiert
1000 g

Sabayon und Fertigstellung

Eigelb (Kl. M)
3
Weißwein
75 g
75 g Apfelsaft
Holunderblütensirup
75 g
Limettensaft
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 716 kJ / 170 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 28 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Schokoladen-Macarons

26 h

Knusperflocken

2 h 30 min

Schokoladenpudding

10 min

Cheesecake-Ice-Cream

3 h

Mango-Quarkspeise

10 min

Hasen-Mini-Donuts

2 h

Mini-Langos mit Nougat-Creme und Banane

1 h 30 min

Fruchteis Tutti-Frutti

10 min

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

30 min

Crêpes à l'orange

1 h

Mangoeis

5 min

Dreierlei von der Schokolade

16 h

Show all