Linsen, Spätzle und Würstchen

Linsen, Spätzle und Würstchen

4.3 1.9K rating
Подготовка 20 min
Всего 45 min
6 Portionen

Ingredients

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Porree in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • Knollensellerie in Stücken
    80 g
  • Öl
    30 g
  • durchwachsener Speck, geräuchert gewürfelt
    120 g
  • Wasser
    900 g
  • Tellerlinsen, getrocknet
    250 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Essig
    30 g
  • Tomatenmark
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    1 TL
  • Spätzle, frisch (ca. 800 g), aus dem Kühlregal
    2 Pck.
  • Wiener Würstchen (4 Paar)
    8

Difficulty

medium


Nutrition per 1 Portion

Protein 33 g
Calories 3230 kJ / 769 kcal
Fat 43 g
Fibre 8.9 g
Carbohydrates 58 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all