Bacalhau da consoada gratinado

Bacalhau da consoada gratinado

4.4 38 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 15 min

6 doses

Ingredients

Bacalhau

batata cortada em rodelas
200 g
couve p/ caldo-verde
200 g
bacalhau demolhado e desfiado
800 g
broa de milho cortada em pedaços
200 g
hortelã
5 folhas de
azeite
130 g
água
800 g
pimenta preta
5 grãos de
folha de louro
1
azeite
1 fio de
dentes de alho
5

Molho Béchamel

leite
400 g
farinha
60 g
manteiga
30 g
sal
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 25 g

Calories 1707 kJ / 408 kcal

Fat 23 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 24 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Natal Bimby® 7 Recipes
Portugal

Natal tradicional 37 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Mexilhões à marinheiro

25 min

Creme de camarão

1 h

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30 min

Fofo de peixe

1 h 10 min

Arroz de polvo à espanhola

1 h 30 min

Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

1 h

Caril de pescada

25 min

O 1º bacalhau espiritual

40 min

Tomatada de bacalhau

55 min

Feijão branco com lulas e chouriço

45 min

Esparguete preto com camarão

45 min

Lulas com molho aurora

45 min

Show all