Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage

Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage

4.2 31 ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h 5 min

4 Portionen

Ingredients

Kasseler-Röllchen

Zwiebeln in Stücken
100 g
Butter
10 g
Brötchen in Stücken
1
Frischkäse light
100 g
Petersilienblätter gehackt
2 EL
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Eier Größe S (siehe Tipp)
2
Kasseler ohne Knochen, in 16 dünnen Scheiben (2 mm)
200 g

Sauerkraut-Kartoffel-Beilage

Zwiebeln in Stücken
100 g
Butter
10 g
Sauerkraut möglichst vom Fass, grob geschnitten
600 g
Salz und etwas mehr für das Sauerkraut
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Lorbeerblätter
2
Wacholderbeeren
6
Wasser
500 g
Kartoffeln gewürfelt (2 x 2 cm)
800 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 23 g

Calories 1714 kJ / 409 kcal

Fat 14 g

Fibre 11.2 g

Carbohydrates 43 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fit mit Thermomix® 60 Recipes
Germany

Leicht & lecker 82 Recipes
Germany

Leicht & lecker 82 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

1 h

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1 h 30 min

Bolitos in Tomatensauce

1 h

Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer

1 h 30 min

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50 min

Tostadas mit Huhn und Rajas

45 min

Fleisch nach Jalisco-Art in grüner Tomatillo-Sauce

30 min

Marinade für Huhn nach jamaikanischer Art (Jerk Chicken)

10 min

Puten-Curry-Eintopf mit Reis

1 h 15 min

Nyonya Hähnchen Rendang

45 min

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

50 min

Siopao Asado (Herzhafte Germknödel)

1 h 45 min

Show all