Ensalada de betabel, pera y queso azul

Ensalada de betabel, pera y queso azul

4.6 57 rating
Подготовка 20 min
Всего 1 h
6 porciones

Ingredients

  • 15 g de mantequilla sin sal
  • 50 g de nueces
  • ½ naranja (optional) solamente la cáscara sin la parte blanca
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cda de miel de abeja
  • 1 cda de vinagre de manzana
  • 800 g de agua
  • 800 g de betabeles frescos, pelados y cortados en cubos (2 cm)
  • 200 g de ejotes frescos, sin tallos y cortados por la mitad
  • 120 g de arúgula
  • 100 - 200 g de queso azul en trozos
  • 1 pera cortada en rebanadas delgadas

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porciones

Protein 17 g
Calories 2237 kJ / 533 kcal
Fat 39 g
Fibre 15 g
Carbohydrates 25 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all