Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
韓式泡菜
Подготовка 20 min
Всего 73 h 25 min
800 克
Ingredients
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500 克 大白菜娃娃菜500 克
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粗鹽15 克
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水150 克
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糯米粉45 克
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黑糖10 克
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蒜頭25 克
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洋蔥 切塊(約2公分)50 克
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薑 去皮，切塊(約2公分)10 克
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水梨 去皮、去籽，切塊(約2公分)130 克
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蘋果醋30 克
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糖50 克
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魚露40 克
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白蘿蔔 去皮，切絲100 克
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紅蘿蔔 去皮，切絲50 克
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蔥 切段(約2公分)40 克
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韭菜 切段(約2公分)20 克
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韓國辣椒粉60 克
Difficulty
easy
Nutrition per 800 克
Protein
32 g
Calories
4190 kJ /
1002 kcal
Fat
20 g
Fibre
38 g
Carbohydrates
174 g
