Polenta-Flammeri mit Beeren

Polenta-Flammeri mit Beeren

2.5 2 rating

Подготовка 20 min

Всего 9 h

4 Portionen

Ingredients

Flammeri

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Vanilleschote in Stücken
½
Zitronenschale Bio, dünn abgeschält (1 x 4 cm)
2 Streifen
Zucker
40 g
Milch
500 g
Polenta-Grieß fein
100 g
Mandellikör ( z.B. Amaretto)
30 g
Eier (Kl. M), getrennt
2
Salz
2 Prisen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Beerensauce

Amaretti
40 g
Zitronensaft
30 g
Zucker
25 g
Beeren, gemischt, TK
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 14 g

Calories 2326 kJ / 556 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 62 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Zimt-Weihnachtstorte

Zimt-Weihnachtstorte

8 h 20 min

Zabaglione

Zabaglione

15 min

Himbeersauce

Himbeersauce

10 min

Wiener Kugeln

Wiener Kugeln

50 min

Grapefruit Shrub

Grapefruit Shrub

72 h

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

3 h 25 min

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

50 min

Erdbeer-Ganache-Pralinen

Erdbeer-Ganache-Pralinen

2 h 30 min

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45 min

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

6 h 30 min

Schokoladensalami

Schokoladensalami

4 h

Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

3 h

Show all