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Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt
Подготовка 30 min
Всего 1 h 10 min
11 Schraubgläser
Ingredients
-
Karotten geschält, in Stücken (2 cm)300 g
-
Gelbe Rüben geschält, in Stücken (2 cm)300 g
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frischer Ingwer geschält, in Scheiben (ca. 2-3 mm)40 g
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Äpfel entkernt, in Stücken300 g
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Zitronensaft, frisch gepresst40 g
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Zucker100 g
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Knollensellerie geschält, in Stücken300 g
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Pastinakenwurzeln geschält, in Stücken200 g
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Wasser200 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Kurkuma, gemahlen1 TL
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Senfkörner, gelb2 TL
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Majoran, getrocknet2 TL
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Salz, unjodiert2 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
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Olivenöl50 g
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure) (optional)300 g
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure) (optional) zum Auffüllen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Schraubglas
Protein
2 g
Calories
553 kJ /
132 kcal
Fat
5 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
18 g
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