Trenza de ate y queso

Trenza de ate y queso

4.7 15 rating
Подготовка 25 min
Всего 55 min
12 porciones

Ingredients

Masa
  • 180 g de mantequilla sin sal cortada en trozos y congelada
  • 200 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
  • 90 g de agua fría
  • ½ cdita de sal fina
  • 1 cdita de polvo para hornear
Relleno de queso
  • 130 g de queso manchego en trozos
  • 190 g de queso crema a temperatura ambiente
  • 50 g de crema ácida
  • ½ cdita de vainilla
  • ½ cdita de ralladura de limón verde
  • 1 huevo
Armado de trenza
  • 350 g de ate de guayaba, cortado en rebanadas delgadas
  • 1 huevo batido
  • azúcar la necesaria para decorar

Difficulty

medium


Nutrition per 12 porciones

Protein 96 g
Calories 19200 kJ / 4572 kcal
Fat 276 g
Fibre 24 g
Carbohydrates 432 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all