Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

4.9 41 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 10 min

20 plátků

Ingredients

50 - 60 gramů cibule nakrájené na čtvrtky
2 stroužky česneku
10 - 15 gramů petrželové natě
1 čajová lžička masové dochucovací pasty

1 kostka masového bujónu
150 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kousky (3 cm)
500 gramů hovězího masa, mletého
350 gramů vepřového masa, mletého
3 vejce
150 gramů strouhanky
50 gramů červeného vína, suchého

50 gramů bílého vína, suchého
1 rovná čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
1 - 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
200 gramů klobásy uzené, dlouhé cca 25 cm, oloupané
10 gramů olivového oleje plus na vymazání

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 14.7 g

Calories 689 kJ / 164 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 6.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

To je nářez! 10 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Čočkový salát

2 h 45 min

Zelný salát s křenem

10 min

Jablkovo - mrkvový salát

10 min

Smažené kosmatice - květy černého bezu

30 min

Kari coleslaw

10 min

Coleslaw

10 min

Okurkový salát

5 min

Listový salát s jablky a čedarem

25 min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20 min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 h 50 min

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

35 min

Fenyklový salát s růžovým pepřem

10 min

Show all