Kimchi

Kimchi

4.3 280 ratings

Подготовка 20 min

Всего 49 h 40 min

1400 g

Ingredients

1000 g kapusty pekińskiej pokrojonej na 7-8 cm kawałki
2200 g wody
100 g soli
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
70 g kalarepy pokrojonej na kawałki
30 g cebuli
2 ząbki czosnku
5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2-3 mm plastry
35 g ryżu białego, długoziarnistego
15 g cukru
20 g szczypiorku grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
30 g sosu rybnego

30 g sosu sojowego
15 g papryki słodkiej, mielonej
15 g papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki chili, mielonego (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 2994.6 mg

Protein 1.9 g

Calories 143.9 kJ / 34.4 kcal

Fat 0.5 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Kapusta czerwona na ciepło

35 min

Surówka z selera na słodko

15 min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1 h 40 min

Surówka z kapusty pekińskiej

5 min

Buraczki na ciepło

50 min

Buraczki na ciepło na szybko

30 min

Surówka z marchewki z chrzanem

5 min

Surówka z czerwonej kapusty

15 min

Surówka z surowego buraka

10 min

Marchewka na ciepło

35 min

Marchewka z groszkiem na ciepło

20 min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 min

Show all