Перейти к основному содержанию Search
Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)
3.8 12 rating
Подготовка 30 min
Всего 10 h 30 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Rote Bohnenfüllung
  • Adzukibohnen, getrocknet
    150 g
  • Wasser und mehr zum Einweichen
    450 g
  • neutrales Öl
    25 g
  • Rohrzucker chinesisch (siehe Tipp)
    100 g
Teig und Fertigstellung
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    125 g
  • Weizenmehl Type 550
    150 g
  • Wasser
    60 g
  • Zucker
    30 g
  • Weizenmehl Type 405
    120 g
  • Kakaopulver
    1 TL
  • Matchapulver
    1 TL
  • Eigelb
    1
  • Sesam zum Bestreuen

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Portion

Protein 14 g
Calories 2445 kJ / 584 kcal
Fat 28 g
Fibre 4.4 g
Carbohydrates 67 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all
Zimt-Weihnachtstorte

Zimt-Weihnachtstorte

4.5(335)

8h 20min

Zabaglione

Zabaglione

4.7(592)

15min

Himbeersauce

Himbeersauce

4.9(528)

10min

Wiener Kugeln

Wiener Kugeln

4.3(8)

50min

Grapefruit Shrub

Grapefruit Shrub

5.0(3)

72h

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

4.7(62)

3h 25min

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

4.6(24)

50min

Erdbeer-Ganache-Pralinen

Erdbeer-Ganache-Pralinen

4.7(43)

2h 30min

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

4.7(84)

45min

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

4.6(161)

6h 30min

Schokoladensalami

Schokoladensalami

4.1(27)

4h

Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

4.4(31)

3h

 Show all