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Bratapfel-Konfitüre

Bratapfel-Konfitüre
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Подготовка 20 min
Всего 40 min
6 Schraubgläser
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Ingredients

  • Wasser
    1000 g
  • Mandeln, gehackt
    50 g
  • Zitronen Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält , Saft ausgepresst
    2
  • Vanilleschote in Stücken (2 cm)
    ½
  • Zimt
    1 TL
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • Äpfel säuerlich, geschält, entkernt, geviertelt
    800 g
  • Apfelsaft
    100 g
  • Rosine
    60 g
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 2 g
Calories 2180 kJ / 517 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 111 g

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