Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Gratin de pappardelle sauce bolognaise et ricotta
Подготовка 40 min
Всего 1 h 30 min
4 portions
Ingredients
-
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
70 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
-
50 g de céleri-branche en morceaux (2-3 cm)
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'oignon
-
150 g de viande de bœuf hachée
-
150 g de viande de porc hachée
-
180 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
5 - 6 feuilles de basilic frais lavées et séchées délicatement
-
100 g de concentré de tomate
-
200 g de coulis de tomates
-
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
-
1 feuille de laurier frais
-
320 g de pâte sèche, type pappardelle
-
300 g de ricotta fraîche
-
30 g de beurre en morceaux (2 cm)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
38 g
Calories
2875 kJ /
687 kcal
Fat
31 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
68 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Pâtes
45 Recipes
Switzerland
Switzerland
Вам также может понравиться...
Show all
Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe
50min
Spaghetti alla checca
Nessuna valutazione
Spaghetti alla nerano
30min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
Riz aux asperges, brocoli et champignons
50min
Spaghetti
15min
Saumon et riz aux champignons
30min
Riz méditerranéen aux fruits de mer
1h 5min
Pad thaï aux crevettes
55min
Gratin de macaronis des Alpes
1h 15min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1h 40min
Spaghetti bolognaise au chou-fleur
45min