Hühnchen Katsu Curry mit Reis

Hühnchen Katsu Curry mit Reis

4.2 890 rating
Подготовка 25 min
Всего 1 h
4 Portionen

Ingredients

  • Sesamöl
    15 g
  • Knoblauchzehen
    5
  • Zwiebeln in groben Stücken (2 cm)
    120 g
  • Karotten in Scheiben (1 cm)
    200 g
  • Currypulver
    1 ½ EL
  • Weizenmehl, glatt
    80 g
  • Hühnerbrühe
    500 g
  • brauner Zucker nach gewünschter Süße
    10 g
  • Japanische Sojasauce (Shoyu)
    15 g
  • Garam Masala
    ½ TL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Salz
    2 TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Eier verquirlt
    2
  • Panko Paniermehl
    100 g
  • Hühnerbrustfilets, ohne Haut (à ca. 180 g)
    4
  • Salz zum Abschmecken
  • Wasser
    1200 g
  • Rundkornreis
    350 g
    350 g Sushi Reis
  • Rapsöl zum Backen
    250 g
    250 g Butterschmalz

Difficulty

easy


Nutrition per 1 Portion

Protein 84 g
Calories 4963 kJ / 1186 kcal
Fat 27 g
Fibre 7.9 g
Carbohydrates 145 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all