Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

4.2 59 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h

8 Stück

Ingredients

Germteig

Wasser
180 g
Milch
60 g
Zucker
1 EL
Trockengerm
1 TL
Öl etwas mehr zum Einfetten
20 g
Weizenmehl, universal
360 g

Füllung und Fertigstellung

Shiitakepilze, frisch groß
2
Frühlingszwiebeln in Stücken
2
Weißkraut in Stücken
80 g
frischer Ingwer (2 mm), in kleinen Stücken
1 Scheibe
Knoblauchzehen halbiert
2
Faschiertes (vom Schwein)
140 g
Japanische Sojasauce (Shoyu)
40 g
Zucker
½ TL
Austernsauce
15 g
Sesamöl
10 g
Wasser
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 10 g

Calories 1032 kJ / 246 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 37 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Japanisch 10 Recipes
Austria

Japanisch 10 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Kartoffelblumen

1 h 30 min

Apfel-Pancakes

30 min

Gefüllte Blinis

55 min

Schoko-Müsliriegel

1 h

Amaranth-Brötchen

9 h

Kokos-Mandel-Proteinkugeln

4 h 15 min

Tikkibox: Rote Rüben Nuggets mit Joghurt-Minz-Sauce

1 h

Vegane Tacos

40 min

Bunte Mohnschnecken

2 h 30 min

Spargel-Antipasti

40 min

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

50 min

Linsencreme mit Gemüsesticks

25 min

Show all