Pappardelle mit Rucola und Ricotta

Pappardelle mit Rucola und Ricotta

3.6 11 ratings

Подготовка 40 min

Всего 1 h

4 Portionen

Ingredients

Pastateig

Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
300 g
Eier
3
Olivenöl, nativ
1 EL

Pesto

Parmesan in Stücken (2-3 cm)
20 g
Pecorino Romano in Stücken (2-3 cm)
20 g
Rucolablätter gewaschen und getrocknet
150 g
Walnuss, geschält
10 g
Pistazien, ungeschält, ungesalzen
10 g
Knoblauchzehe (optional)
1
Olivenöl, nativ bereits in eine Kanne eingewogen
80 g
frischer Ricotta
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g

Calories 2653 kJ / 634 kcal

Fat 36 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 60 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pasta 45 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Kürbis-Risotto mit Speck

25 min

Spaghettini mit Peperoni

50 min

Gemüse-Fideuà

40 min

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

20 min

Spinatrisotto mit Spargeln

40 min

Trenette mit Pesto

45 min

Tomaten und Feta Pasta

50 min

Cacio e pepe

20 min

Pasta, gekocht

20 min

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50 min

Pasta alla Forno mit Bolognese- und Bechamelsauce

2 h

Spaghetti alla Checca

40 min

Show all