Gelato al Primitivo di Manduria

Gelato al Primitivo di Manduria

3.0 1 rating

Подготовка 10 min

Всего 24 h 30 min

10 porzioni

Ingredients

3 tuorli
300 g zucchero
300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
500 g di latte intero
500 g di panna (35% di grassi)
1 cucchiaio di glucosio in polvere
1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.7 g

Calories 1682 kJ / 402 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 36.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Invito a cena 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Dolcetti siciliani di mandorle

45 min

Piccole pastiere

2 h

Colomba

9 h

Uova di cioccolato pasquali

2 h 30 min

Crema pasticcera

15 min

Torrone napoletano

4 h

Coppa cookies

3 h 30 min

Mango cheesecake

5 h 30 min

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

4 h

Cassata siciliana (per 1 persona)

1 h 30 min

Semifreddo al caramello salato

11 h

Cioccolatini ripieni al burro di arachidi

1 h 30 min

Show all