Перейти к основному содержанию Search
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes

Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
4.0 12 ratings
Подготовка 10 min
Всего 40 min
10 portions
Sign up for free

Ingredients

Le crumble à la moutarde douce
  • 200 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en morceaux
  • 40 g de farine
  • 40 g de noisettes en poudre
  • 40 g de beurre
  • 1 c. à café de fleur de sel
  • 20 g de moutarde au miel douce, type Savora
Le tartare de saumon
  • 2 oranges non traitées de préférence (les zestes râpés et les segments)
  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 branche de coriandre fraîche
  • 30 g d'huile d'olive
  • 10 g de moutarde douce, type Savora
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.2 g
Calories 586.4 kJ / 141.3 kcal
Fat 11.1 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 5.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® et moi N°9 Inspiration 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Empanadillas

4.3(124)

45 min

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

4.6(351)

50 min

Empañadas

4.4(153)

2 h 15 min

Miniquiches lorraines

4.6(130)

55 min

Baguettines lardons et emmental

4.6(147)

1 h 25 min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

4.6(596)

15 min

Préfou à l'ail

4.5(28)

3 h 10 min

Bouchées au chèvre et chorizo

4.6(200)

30 min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

4.7(72)

1 h

Biscuits au comté

4.0(78)

1 h

Bagel au saumon fumé et roquette

4.3(89)

2 h 5 min

Gressins italiens

4.7(46)

1 h 55 min

 Show all