Fyldte peberfrugter med ris og tomatsauce

Fyldte peberfrugter med ris og tomatsauce

2.8 4 rating
Подготовка 25 min
Всего 1 h
4 portioner

Ingredients

Fyldte peberfrugter med ris
  • løg skåret i halve
    70 g
  • fed hvidløg (optional)
    1
  • hakket oksekød
    300 g
  • hvidt brød skåret i mindre stykker
    2 skiver
  • sennep
    20 g
  • salt
    ½ tsk
  • sød paprika
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • æg
    1
  • peberfrugter røde, grønne eller gule
    4
  • vand
    1200 g
  • grøntsagsbouillon hjemmelavet
    2 tsk med top
    2 grøntsagsbouillon, terninger (hver til 0,5 l)
  • ris, parboiled
    250 g
Tomatsauce
  • smør skåret i mindre stykker
    40 g
  • hvedemel
    40 g
  • tomater finthakkede
    500 g
  • tomatpure (koncentreret)
    50 g
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • sukker
    1 tsk
  • citronsaft
    1 tsk

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portion

Protein 28 g
Calories 2712 kJ / 648 kcal
Fat 23 g
Fibre 8.3 g
Carbohydrates 80 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all