Risotto med parmesanost

Risotto med parmesanost

4.8 16 rating
Подготовка 15 min
Всего 30 min
4 portioner

Ingredients

  • parmesanost skåret i mindre stykker (3 cm)
    40 g
  • skalotteløg (ca. 30 g)
    1
  • smør
    40 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    10 g
  • risottoris (fx Carnaroli, Arborio), kogetid 14-15 minutter (se tip)
    320 g
  • tør hvidvin
    60 g
  • vand
    820 g
  • bouillonterning (0,5l) okse eller grøntsager
    1
    1 tsk med top fond, okse eller grøntsager
  • salt efter smag
    ½ - 1 tsk

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 9 g
Calories 1812 kJ / 433 kcal
Fat 15 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 63 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all