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Aprikosen-Ketchup
Подготовка 15 min
Всего 45 min
1 Schraubglas
Ingredients
-
getrocknete Aprikosen, entsteint (Soft-Aprikosen)200 g
-
Wasser600 g
-
gelbe Tomaten reif, Stielansatz keilförmig entfernt400 g
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frischer Ingwer in dünnen Scheiben20 g
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Zwiebeln halbiert125 g
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Knoblauchzehe1
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Öl2 EL
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Zucker70 g
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Apfelessig80 g
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Salz1 TL
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Senfkörner hell1 TL
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Cayenne-Pfeffer2 Prisen
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Piment1 Prise
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Kurkuma¼ TL
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Nelken1 Prise
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Schraubglas
Protein
17 g
Calories
4900 kJ /
1172 kcal
Fat
24 g
Carbohydrates
186 g
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Germany
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