Tarta z ricottą i rabarbarem

Tarta z ricottą i rabarbarem

4.3 62 rating
Подготовка 20 min
Всего 1 h 45 min
16 porcji

Ingredients

Kruche ciasto
  • 60 g cukru
  • 70 g migdałów, w płatkach
  • 130 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 180 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 szczypta soli
Nadzienie
  • 600 g rabarbaru różowego, pokrojonego na 11-12 cm kawałki
  • 150 g brązowego cukru
  • 70 g wody
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • 80 g cukru
  • 5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 400 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 1 jajko
  • migdały, w płatkach do posypania ciasta

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Protein 4.6 g
Calories 1116.2 kJ / 266.6 kcal
Fat 12.9 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 29.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all