Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Dolcetti al cioccolato e lamponi
Подготовка 30 min
Всего 16 h
6 porzioni
Ingredients
La glassa (da realizzare il giorno prima)
-
4 fogli di gelatina (1,9 g/fogli) e un recipiente d'acqua fredda
-
175 g di acqua
-
220 g di zucchero
-
125 g di panna
-
75 g di cacao amaro in polvere
I biscotti
-
250 g di cioccolato fondente a pezzi
-
70 g di burro
-
175 g di cialde croccanti, tipo Gavottes® a pezzi
La mousse di lamponi
-
4 foglio di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
-
600 g di lamponi freschi o surgelati e decongelati
-
½ pacchetto di agar agar (4 g)
-
80 g di zucchero
-
260 g di panna intera, fredda
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porzione
Protein
11 g
Calories
4007 kJ /
960 kcal
Fat
53 g
Carbohydrates
101 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Cioccolato...che passione!
45 Recipes
Switzerland
Switzerland
Вам также может понравиться...
Show all
Spumone ai frutti di bosco
10 min
Rotolini mela e burro d’arachidi
No ratings
Palline avena e burro d’arachidi
No ratings
Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester
No ratings
Cheesecake al mango dal Nester
No ratings
Gelatine di frutti di bosco dal Nester
No ratings
Tortini al cioccolato con il Nester
No ratings
Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
No ratings
Tortine tiepide al cioccolato con il Nester
No ratings
Torta senza glutine alle mandorle
50 min
Crostata alle mandorle
No ratings
Crema al limone
No ratings