Sfoglia di pere e cioccolato

Sfoglia di pere e cioccolato

No ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 40 min

8 porzioni

Ingredients

La sfoglia

200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

La farcitura

80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
1 uovo
1 cucchiaino di sale grosso
400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
1 fava, fresca

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Calories 1542 kJ / 371 kcal

Fat 26 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 28 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cioccolato...che passione! 45 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Torta di mele

1 h

Biscotti tipo Oreo®

3 h 50 min

Crostata di marmellata

1 h 10 min

Biberli dell'Appenzello

2 h 20 min

Biscotti al burro

50 min

Torta al cioccolato fudge

1 h

Muffin al cioccolato

45 min

Brownies sprint

25 min

Cupcake alle carote

50 min

Torta soffice al cioccolato e pere

1 h 10 min

Crostata al rabarbaro

55 min

Brownies al cioccolato

45 min

Show all