Перейти к основному содержанию Search
Sfoglia di pere e cioccolato

Sfoglia di pere e cioccolato
No ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h 40 min
8 porzioni
Sign up for free

Ingredients

La sfoglia
  • 200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
La farcitura
  • 80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • 400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
  • 1 fava, fresca

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g
Calories 1542 kJ / 371 kcal
Fat 26 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 28 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cioccolato...che passione! 45 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Gâteau du Vully (Torta alla panna)

5.0(1)

2 h 30 min

Carac (Tortini al cioccolato)

4.0(3)

2 h

Torta al cioccolato e zucchine

4.7(19)

1 h 25 min

Muffin al cioccolato

4.3(12)

45 min

Croissant

4.3(16)

7 h 30 min

Plumcake all'arancia

4.7(47)

1 h

Torta di carote argoviese

4.7(23)

2 h

Muffins con gocce di cioccolato

4.2(22)

1 h

Cake al limone

4.0(5)

1 h 5 min

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

No ratings

Girelle alla cannella

5.0(1)

3 h

Cantucci senza glutine

No ratings

 Show all