Устройства и аксессуары
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
Подготовка 30 min
Всего 1 h 10 min
6 porții
Ingredients
Tortul de ciocolată
-
ouă separate4
-
zahăr100 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)125 g
-
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns125 g
-
făină plus pentru tapetat forma100 g
-
praf de copt (5 g)1 linguriță
-
apă600 g
Frișca bătută și umplutura de ganache
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece250 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)80 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime65 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
10 g
Calories
2863 kJ /
684 kcal
Fat
51 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
45 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Gătim savuros... de sus până jos
72 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allPrăjitura ”Tăvălită”
1 h 10 min
Cheesecake (necopt)
5 h 30 min
Prăjitură cu afine și ciocolată albă
1 h
Negresă
50 min
Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă
2 h 50 min
Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten
2 h
Tort negresă cu caramel sărat
2 h 40 min
Prăjitură cu cremă de lămâie
40 min
Prăjitură cu afine
1 h
Tort Pădurea neagră
5 h
Macarons cu căpșune
2 h 30 min
Prăjitură cu mere și bezea
2 h