Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 rating
Подготовка 35 min
Всего 1 h 25 min
3 porții

Ingredients

  • parmezan tăiat bucăți
    50 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    5 - 10 g
  • piper, proaspăt măcinat
    1 - 2 prize
  • apă
    1100 g
  • sare
    2 lingurițe
  • lasagne cu ou
    160 g
  • vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
    300 g
  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă bucăți
    50 g
  • morcovi bucăți
    50 g
  • țelină tulpină segmente
    30 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • pulpă de roșii, din conservă
    500 g
  • ricotta proaspătă scursă
    250 g

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porție

Protein 24 g
Calories 2352 kJ / 561 kcal
Fat 29 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 48 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all