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Insalata di barbabietole
Подготовка 10 min
Всего 10 min
6 porzioni
Ingredients
-
400 g di barbabietole pelate, tagliate in quarti
-
100 g di carote a pezzi
-
20 g di cipolla
-
1 mela verde (circa 100 g), in quarti
-
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, solo le foglioline2 - 3 rametti di coriandolo fresco solo le foglioline
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
10 - 20 g di succo di limone
-
¼ di cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero (optional) + q.b.
-
1 pizzico di zucchero (optional) + q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
1 g
Calories
350 kJ /
84 kcal
Fat
4 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
10 g
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Cucina mediterranea
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Switzerland
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