Forellenmousse

Forellenmousse

4.4 18 ratings

Подготовка 5 min

Всего 5 min

20 Stücke

Ingredients

Schalotten in Hälften
4
Forelle, geräuchert Filets in Stücken (ca. 4 Filets)
250 g
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
150 g
feinkörniges Salz
¼ TL
weisser Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Pumpernickel (siehe Tipp) oder Schwarzbrot, mundgerecht (Ø 4-5 cm)
20 Scheiben
Dill, frisch zum Garnieren
4 - 5 Zweigchen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g

Calories 257 kJ / 62 kcal

Fat 3 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Der kleine Genuss 10 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Zwiebelsauce

50 min

Käsesauce

15 min

Cinque Pi Sauce

10 min

Mediterraner Käseaufstrich

5 min

Ragù Bolognese

1 h 30 min

Cacio e pepe

20 min

Vegane Bratensauce

45 min

Curryrahmsauce Schweizerart

20 min

Veganes Pastatopping - Parmesan Alternative

10 min

Beurre blanc - Weisse Buttersauce

15 min

Bratensaucen Pulver

10 min

Lachsrahmsauce zu Pasta

30 min

Show all