Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous

Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous

3.7 10 ratings

Подготовка 15 min

Всего 45 min

4 Portionen

Ingredients

Couscous, mittelfein
350 g
Wasser
800 g
Olivenöl
70 g
feinkörniges Salz
2 TL
Zwiebeln in Hälften
200 g
Karotten in Stücken
200 g
Ingwer (3 cm), geschält und feingeschnitten
1 Stück
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
1
1 EL Gemüsebouillon Paste
Kartoffeln in Stücken (1-2 cm)
150 g
rote Peperoni in mundgerechten Stücken
200 g
Aubergine in mundgerechten Stücken
100 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint in Vierteln
100 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Pouletbrustfilets in Stücken (2 cm)
500 g
Minze (optional) nur Blätter
4 Zweigchen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 42 g

Calories 2971 kJ / 710 kcal

Fat 20 g

Fibre 15.6 g

Carbohydrates 87 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Abendessen 10 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Beef-Chili mit Zitronenfeta

45 min

Rindsvoressen

1 h 50 min

Bündner-Spätzli

45 min

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2 h

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40 min

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

1 h 20 min

Mediterranes Poulet mit Reis

1 h

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 min

Kürbis-Blechrösti

1 h 30 min

Plain in Pigna

1 h 20 min

Dinkel-Pouletsalat

45 min

Poulet in cremiger Senfsauce

40 min

Show all